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济南槐荫加点香油加工厂生产的花生芝麻酱检验结论为不合格

八掌柜发布生日最暖心短句

济南槐荫加点香油加工厂生产的花生芝麻酱

(一)基本情况
济南槐荫加点香油加工厂生产的花生芝麻酱(生产日期:2024年4月1日),黄曲霉毒素B1项目不符合GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》要求,检验结论为不合格。
(二)处置情况
1.生产环节
2024年5月29日,济南市市场监督管理局执法人员向济南槐荫加点香油加工厂送达《检验报告》等文书并依法进行现场检查。经调查,该公司共生产不合格花生芝麻酱12袋,已全部销售完毕。当事人按照规定进行召回。
济南槐荫加点香油加工厂生产生物毒素超过国家标准限量的食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项之规定,依据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第四十三条之规定,对济南槐荫加点香油加工厂给予没收违法所得72元并处罚款5000元的行政处罚。
2.经营环节
2024年5月30日,济南市市场监督管理局执法人员向高新开发区火凤鲜行餐厅送达《检验报告》等文书并依法进行现场检查。经调查,该公司共购进不合格花生芝麻酱12袋,已全部销售、使用完毕。
高新开发区火凤鲜行餐厅经营、使用经抽检不符合国家标准规定的食品原料的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款之规定。鉴于该餐厅如实履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定,对高新开发区火凤鲜行餐厅给予免予行政处罚。


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