快乐的生日

◎孙玉玲

       11月25日周五，是我的农历生日。若赶上周六周天，儿子与孙女就会早早过来，抢着下厨。长江后浪推前浪，只因我几十年来厨艺无所长进，总是在原地踏步，停滞不前，而早就被后浪拍在了沙滩上。儿子做出来的菜，不仅色香味俱全，还各有名头，寓意满满。如：一帆风顺、事事如意、招财进宝、福寿满堂等，既形象又美观。

       单说上小学三年级的孙女，做起菜来也是有板有眼，令我甘拜下风。她的拿手菜是西红柿鸡蛋汤。虽说此菜的做法很简单，凡人都会做，但要做好，里面也藏着奥妙呢。下面做菜事项正式启动，主要的刀工与下锅，不需要他人插手，都是小厨师自己亲力亲为。而那些零碎的小活儿，可需要人配合“大厨”。如：摘香菜、递调味品、备汤碗等。看着奶奶默契的表现，孙女有些得意地说：“奶奶，您是我的帮厨哈。”“嗯，我是给你打下厨的。”的确，孙女做出的菜，比奶奶技高一筹。葱花爆锅至出香味后，放入切好的西红柿小块，煸炒的过程中，小加一点白糖，使其调味，润泽。中间环节，基本一样。最后一步鸡蛋碎下锅后，再在锅里淋少许稀释过的淀粉，使其汤剂微稠。而在我做这道菜的步骤里，却没有这两道工序。常言说得好：活到老，学到老。的确，不服不行。品尝着孙女做出的汤菜：“嗯，好喝!口感嫩滑柔和，味道鲜美，口齿留香。很棒！”我边评价着，边伸出大拇指，给孙女点了一个大大的赞！得到夸赞的孙女，就会有种成就感，那种美哒哒的开心的滋味，能让她沉醉许久许久。

       过日子嘛，都是过的孩子，过生日也是如此。最开心的时刻，就是两个孙女，用她们那稚嫩的声音，拍着小手，欢快地唱“生日快乐”歌。唱罢中文，唱英文，那种花儿般烂漫与童真，霎那间就会让你彻底萌化。那份柔软，是酥酥的，甜甜的，更是暖暖的，醉醉的。

       今天孩子们都上班，只能等到晚上，一家人凑齐后，再来个八仙过海，各显技艺啦。

       在农村，过生日吃面条的时间，还是有讲究的呢。男孩子（男士）过生日，会在早餐吃面条，一日之计在于晨嘛。寓意着时光不老，永远年轻，有活力。正如我们的伟人所说：你们年轻人，朝气蓬勃，正在兴旺时期，好像早晨八九点钟的太阳……有着同样的道理。女孩子家里人就不会太重视，一般会在中午吃面条。而任何人的生日都不可在晚上吃面。因为，晚上日落西山，象征着人的生命步入晚期，有着寿命将终之意。所以，家里有过寿的老人，很忌讳晚上吃面条。

       傍晌午，我走进厨房，准备为自己做寿面。刚进来，就听到窗外一群喜鹊“叽叽喳喳”叫个不停。在咱们农村有“喜鹊报喜”的说法。我心想，会有什么事情能令我兴奋呢？说实话，自从今年正月母亲去世后，我的精神，就一直不在状态，整天抑郁不振。至今还没有什么事情能令我发自内心地兴奋过。随着做饭的忙碌，“喜鹊报喜”的事，转眼被我忘到了脑后。

       “嘀铃铃，嘀铃铃……”手机铃声响起。拿起手机，是一通陌生电话。“喂，你好。”“你好。”从声音里听得出，是一位年轻、阳刚的男士。“你在烟台日报发表的作品，获奖了。现需你的身份证件与银行卡号，以便给你打款用。”听后让我蒙圈：近期我没有稿件在日报上发表啊？莫非是？我警觉起来，便直言不讳地问：“你不是在诈骗吧?”“不是，不是。你的有关信息我都知道。”他的语气里，虽让我感到了诚恳，但更加深了我的怀疑，令人可怕。通话人感觉出了我的顾虑，又说出了我投稿的标题，还说明领奖信息就刊发在今天的日报第二页上。他不厌其烦且很有耐心的回答与解释，还是让我将信将疑。通话期间，我发现手机上闪过一条曲老师发来的信息，便赶紧打开看，那是来自大小新闻发出的信息：56件作品获奖，2022年“好家风，健康行。”征文活动圆满收官。看到这，才让我想起，7月份投过稿，几个月过去了，一直没音信，本以为活动早就结束了，是咱的水平欠佳，无缘奖项，就将此事淡忘。见过曲老师发来的信息，对照着刚才电话里小伙子讲的是一回事，这才让我确信，这事是真的！我赶紧逐个奖项往下找，其中见到了曲老师的名字，还见到了一位我熟识的张校长的名字，终于在三等奖的名单里，找到了自己的姓名。那一刻，心里就像开了花似的，很是兴奋。其原因在于她的到来是如此的巧合给力！有了这份特殊礼物的助兴，使得今年的生日，过得更有一番别样的意义。