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橄榄的营养价值和橄榄的食疗功效 怎么吃好

八掌柜发布:www.bazhanggui.com独一无二的生日祝福语

一、橄榄的主要营养

橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助;

二、橄榄的食疗功效

新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,食之能清热解毒、化痰、消积。

三、橄榄的功效和作用

橄榄味甘酸、性平;

具有清热,利咽喉,解酒毒的功效。

四、橄榄的适宜人群

一般人群均可食用

五、橄榄的常用吃法(做法)大全
(一)、意式香煎肋眼牛排的做法

(1)在生牛排上加进盐、胡椒和香料.

(2)将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中.

(3)大蒜切片并丢入煎锅,煎至焦黄後取出,再倒入少许橄榄油并将肋眼牛排放入煎锅,每面约煎3~5分钟,时间长短视个人喜 好牛排的熟度而定,起锅前加入已煎过的蒜片即可

(二)、牡蛎虾皮粥的做法

1. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,放入锅中;

2. 锅中加入冷水,先用旺火煮沸后立即转小火;

3. 再改用慢火煮约45分钟至熟;

4. 牡蛎择洗净,沥干水分;

5. 猪肉剁馅加色拉油、料酒、酱油煸炒至变色和牡蛎一起倒入粥锅中;

6. 下入鲜虾皮、橄榄菜搅拌均匀,煮10分钟;

7. 转中火,以盐、味精调味,撒入葱(切末)末,即可盛起食用。

(三)、家常鸡蛋卷饼的做法

1、面粉加水、少量盐调成稀糊,各种配料切成小丁,鸡蛋打散。配料根据自己喜欢来,我今天加的洋葱、培根、甜红椒、香葱,水可以换成牛奶。

2、平底煎锅刷少量油,均匀撒少量芝麻,舀两勺面糊摊薄,稍微凝固时倒点蛋液,再随意撒上配料。喜欢味道重的可以再撒几颗盐。

3、再稍煎一会儿,趁内层面皮还没干,用锅铲把两边的面皮往中间翻,一面煎黄再煎另一面。[OK]卷饼做好啦,趁热享用吧!

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